12/11/2014 alle ore 16 - ANSYS - Webinar: Come la simulazione fluidodinamica può migliorare la vita quotidiana

Webinar: Come la simulazione fluidodinamica può migliorare la vita quotidiana

12 novembre 2014 alle ore 16.00

Due ricercatori dell'Università di Parma illustreranno uno studio da loro condotto sul processo di sterilizzazione di un prodotto tipicamente italiano: il concentrato di pomodoro. Il Direct Steam Injection (DSI) è un processo che garantisce la sterilizzazione del prodotto senza comprometterne la qualità. I ricercatori hanno utilizzato ANSYS CFD per creare un modello bifase multidimensionale . Lo studio presentato è stato illustrato all'interno dell'ANSYS User Group Meeting 2013 e per le sue caratteristiche di estrema innovazione è stato inserito in un ciclo di Webinar che ANSYS presenta in tutto il mondo. 
Per saperne di più non mancate al Webinar!

 

(LINK)

 

ANSYS Invites You to a Webinar Showing How Fluid Simulation Improves Your Everyday Life

Join us on November 12 for a webinar featuring two presentations on how CFD simulation improves your everday life.

Modelling and Simulation of Direct Steam Injection for Tomato Concentrate Sterilization
Gabriele Copelli and Paolo Casoli, University of Parma
Key CFD technologies discussed: turbulent flows, non-Newtonian fluid, heat transfer, multiphase flows

Researchers at the University of Parma, Italy, used ANSYS CFD to simulate direct steam injection (DSI), a sterilization technique used for tomato concentrate. A non-Newtonian pseudoplastic fluid is used to simulate the tomato concentrate. A multiphase model is used to simulate the mixture of steam and tomato concentrate. Discover how they enhanced the performance of the DSI heat exchanger to obtain a more uniform temperature distribution during sterilization, resulting in a safer, more consistent, high-quality food product.

Cyclone Airflow and Dust Separation Simulation
Kon Leung, BISSELL Homecare, Inc.
Key CFD technologies discussed: turbulent flows, discrete particles model (DPM), optimization

Engineers from BISSELL Homecare, Inc. used ANSYS Fluent Discrete Particles Model (DPM) to simulate the separation of dust particles in vacuum cleaners. More specifically, the performance of the cyclonic separator was simulated. The analysis of various separator designs and design change recommendations based on the simulation results could help you solve your own cyclonic separator challenges, whether it’s for vacuum cleaners, catalytic reactors, oil refineries, or any other separation application.

Reserve your spot now for November 12.